Información Básica.
Descripción de Producto
Descripción general del producto: Benzoato sódico para la conservación de alimentos y bebidas
El benzoato sódico (número CAS: 532-32-1, número E: E211) es un conservante ampliamente utilizado conocido por su capacidad para inhibir el crecimiento de bacterias, levaduras y mohos en alimentos y bebidas ácidas. Es un polvo cristalino incoloro o blanco con un olor ligeramente dulce y se utiliza comúnmente en alimentos, bebidas y formulaciones cosméticas debido a su costo-efectividad y eficiencia en la prolongación de la vida útil.
Debido a su baja toxicidad, alta solubilidad y amplio rango de aplicación, el benzoato sódico es un conservante esencial en la industria alimentaria, especialmente en productos con un pH de 7 o inferior. El benzoato sódico también cumple con las normas de seguridad alimentaria mundial y está disponible en una amplia gama de opciones de envasado para satisfacer las diferentes necesidades de los clientes.
¿por qué elegir nuestro benzoato de sodio?
- Conservación altamente efectiva: Inhibe el crecimiento microbiano, mejorando la vida útil de los productos.
- Seguro y no tóxico: Cumple con las normas de seguridad globales como ISO, KOSHER y HALAL.
- Efecto neutro en el sabor: No altera el sabor ni el aroma de los alimentos y bebidas.
- Rentable: Proporciona soluciones de conservación asequibles para la producción a gran escala.
- Fácil de usar: Se disuelve fácilmente en agua, lo que facilita su incorporación en formulaciones.
Aplicaciones del benzoato de sodio
El benzoato sódico es un conservante versátil utilizado en una variedad de industrias, particularmente en alimentos, bebidas y cosméticos. Estas son las aplicaciones más comunes:
-
Comida y bebidas:
- Bebidas: Conserva la calidad de las bebidas gaseosas, zumos de frutas y bebidas carbonatadas, evitando el crecimiento de bacterias, levaduras y mohos.
- Alimentos procesados: Amplía la vida útil de las salsas, mermeladas, jaleas y encurtidos al inhibir el crecimiento microbiano.
- Alimentos enlatados: Mantiene las verduras enlatadas, frutas y carnes frescas al prevenir el deterioro.
- Confitería: Previene el crecimiento de moho en dulces, dulces y chicles.
- Productos lácteos: Ayuda a preservar productos como el queso y los productos elaborados a base de leche.
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Productos cosméticos y de cuidado personal:
- Cuidado de la piel: Se usa en cremas y lociones para prevenir la contaminación microbiana y prolongar la vida útil.
- Cuidado del cabello: Mantiene frescos los champús y acondicionadores al inhibir el crecimiento de bacterias.
- Artículos de tocador: Amplía la vida útil de los jabones, desodorantes y otros productos cosméticos.
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Aplicaciones industriales:
- Textiles: Previene el crecimiento microbiano en las formulaciones textiles y textiles.
- Pinturas y recubrimientos: Previene el crecimiento de hongos en pinturas a base de agua.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
| Nombre químico | Benzoato sódico |
| Fórmula molecular | C6H5COONA |
| Número CAS | 532-32-1 |
| Número EINECS | 208-534-8 |
| Número E. | E211 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o forma granular |
| Olor | Olor ligeramente dulce |
| Pureza | ≥99% |
| Solubilidad | Soluble en agua (50g/100ml a 20°C) |
| PH (solución al 10%) | 7,0-9,0 |
| Tamaño de partículas | ≥95% pasa a través de 80 mallas |
| Metales pesados (Pb) | ≤0,001% |
| Arsénico | ≤0,0003% |
| Pérdida en secado | ≤1,0% |
Embalaje y almacenamiento
| Detalles | Especificaciones |
|---|---|
| Embalaje | 25kg/bolsa |
| 18Mt/20FCL sin palet | |
| 14Mt/20FCL con pallet | |
| Embalaje personalizado disponible bajo petición | |
| Vida útil | 24 meses |
| Muestra | 100-200g muestra gratuita (coste de carga por el comprador) |
| Tiempo de producción | 5-7 días |
| Condiciones de almacenamiento | Almacenar en un área fresca, seca y bien ventilada. Evite la exposición a la humedad y a la luz solar directa. |
Ventajas del benzoato de sodio
- Eficacia probada: El benzoato sódico es un conservante probado que protege sus alimentos y productos cosméticos de la contaminación, el moho y el deterioro.
- Conservación no intrusiva: Su impacto neutro en el sabor y el aroma asegura la conservación de las cualidades naturales de sus productos.
- Cumplimiento global: Cumple con las normas reguladoras de seguridad alimentaria y cosmética en múltiples regiones.
- Larga vida útil: Ideal para productos con requisitos de vida útil prolongada, reduciendo los residuos y garantizando la disponibilidad de productos a largo plazo.
- Facilidad de uso: Se disuelve fácilmente en formulaciones, proporcionando comodidad para procesos de producción a gran escala.
¿por qué asociarse con nosotros?
Nuestra empresa es un proveedor de confianza de benzoato sódico, que ofrece soluciones conservantes de alta calidad para las industrias de alimentos, bebidas y cosméticos.
- Producción de última generación: Fabricada en instalaciones certificadas en Shandong y Shanghai, China.
- Alcance internacional: Atender a clientes en Oriente Medio, Sudeste Asiático, África y más.
- Garantía de calidad: Cada lote se somete a un riguroso control de calidad para garantizar la seguridad y la eficacia.
- Enfoque centrado en el cliente: Ofrece opciones de embalaje flexibles, precios competitivos y entrega rápida.
- Experiencia en el sector: Décadas de experiencia en la producción y suministro de conservantes, asegurando que sus productos cumplan con los más altos estándares.
| Conservante | Apariencia | Formulario | Características clave | Aplicaciones | Mejores socios sinérgicos | Efecto mejorado |
| Benzoato sódico | Polvo cristalino blanco | Granular/polvo | Eficaz a pH bajo (< 4,5); inhibe el crecimiento de levaduras y mohos | Bebidas carbonatadas, zumos de frutas, encurtidos, salsas | Ácido cítrico | Mejora la actividad antimicrobiana al reducir el pH. |
| Sorbato de potasio | Polvo cristalino blanco | Granular/polvo | Amplio rango de pH (3-6,5); eficaz contra levaduras y mohos | Productos horneados, quesos, frutos secos, productos fermentados | Ácido sórbico | Amplía la eficacia del conservante, especialmente en ambientes ácidos. |
| Propionato de sodio | Sólido cristalino blanco | Polvo/granular | Inhibe principalmente el moho y algunas bacterias; estable en condiciones de cocción | Pan, pasteles, queso procesado | Propionato de calcio | Mejora la inhibición de moho en productos de panadería. |
| Propionato de calcio | Polvo cristalino blanco | Granular/polvo | Previene el crecimiento de moho y bacterias; actividad independiente del pH | Productos de panadería, carne procesada, productos lácteos | Propionato de sodio | Sinérgico para el control de moldes extendido en aplicaciones de panadería. |
| Ácido benzoico | Sólido cristalino blanco | Polvo/cristales | Mejor en condiciones ácidas (pH < 4); actividad antimicrobiana contra mohos y levaduras | Refrescos, jarabes, mermeladas, zumos de frutas | Ácido cítrico, ácido sórbico | Mejora la eficacia en los alimentos ácidos. |
| Ácido sórbico | Polvo cristalino blanco | Polvo | Eficaz contra mohos y levaduras; ideal para niveles de pH bajos a neutros | Productos cárnicos, quesos, bebidas, cosméticos | Sorbato de potasio, ácido cítrico | Proporciona una protección antimicrobiana ampliada. |
| Ácido cítrico | Sólido cristalino blanco | Polvo/granular | Acidulante que también actúa como conservante al disminuir el pH; propiedades antioxidantes | Bebidas, mermeladas, dulces, productos horneados, alimentos procesados | Benzoato sódico, sorbato potásico, ácido ascórbico | Mejora la eficiencia de conservantes dependientes del pH y evita la oxidación. |
| Nitritos (por ejemplo, nitrito de sodio) | Sólido cristalino blanco | Polvo/granular | Inhibe el Clostridium botulinum en carnes curadas; mejora la estabilidad del color | Carnes curadas (jamón, tocino, salchichas) | Ácido ascórbico, ácido erythrbico | Reduce la formación de nitrosamina y estabiliza el color de la carne. |
| Ácido ascórbico | Polvo cristalino blanco | Polvo/granular | Antioxidante; previene la oxidación y el pardeamiento en alimentos y bebidas | Zumos, frutas enlatadas, verduras congeladas | Dióxido de azufre, ácido cítrico | Mejora las propiedades antioxidantes y mantiene la frescura del producto. |
| Natamicina | Polvo cristalino blanco | Polvo | Agente antifúngico; previene el crecimiento del moho | Quesos, yogur, bebidas | Sorbato de potasio, ácido sórbico | Proporciona protección antifúngica de amplio espectro, especialmente en productos lácteos y quesos. |
PREGUNTAS FRECUENTES:
1. ¿Quiénes somos?
Empezamos desde 2018,vendemos a Sudeste Asiático(10,00%),Medio Oriente(15,00%),Norteamérica(10,00%),Sur Asiático(30,00%),Sudamérica(10,00%),Europa Oriental(5,00%),África(20,00%),Oceanía(5,00%),este Asiático(5,00%). Hay un total de 11-50 personas en nuestra oficina.
2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Siempre una muestra de preproducción antes de la producción en masa;
Inspección final siempre antes del envío;
3.¿Qué puedes comprar con nosotros?
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4. ¿por qué no comprarnos a otros proveedores?
tenemos 3 fábricas profesionales en conservantes de alimentos y en la industria de aromas y fragancias como accionista. tienen ventaja avanzada en la compra de material de stock, la producción y las ventas en el mercado depende de su tecnología profesional.
5. ¿Qué servicios podemos proporcionar?
Condiciones de entrega aceptadas: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,entrega Express,DAF,DES;
DIVISA DE PAGO ACEPTADA: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Tipo de pago aceptado: T/T,L/C,D/P D/A,MoneyGram,Tarjeta de crédito,PayPal,Western Union,efectivo,Escrow;
Idioma hablado:Inglés, chino, español, japonés, portugués, alemán, árabe, francés, ruso, coreano, hindi, italiano 