- Visión General
- Descripción del producto
- Parámetros del producto
- Fotos detalladas
Información Básica.
No. de Modelo.
benzoic acid
EINECS
200-618-2
Composición
Ácido Benzoico
Tipo
Conservantes de Carne
Efecto
Antiséptico
Recurso
Preservativos Químicos Orgánicos
muestra
disponible
grado
grado alimentario
aplicación
industria alimentaria
formulario
polvo
apariencia
polvo blanco
Paquete de Transporte
bolsa de papel
Especificación
25kg/bolsa
Marca Comercial
zio
Origen
China
Capacidad de Producción
50000kg/mes
Descripción de Producto
El ácido benzoico es un compuesto orgánico ácido aromático y el ácido aromático más simple. Su fórmula química es C7H6O2. Fue originalmente hecho de goma de benzoina, así que se llama ácido benzoico. Su aspecto es de cristales blancos como agujas o escamosos. Se sublimará cuando la temperatura esté por encima de 100ºC. Ligeramente soluble en agua fría, hexano, soluble en agua caliente, etanol, éter, cloroformo, benceno, Disulfuro de carbono y trepentina, etc. el ácido benzoico se encuentra ampliamente en la naturaleza en forma de ácido libre, éster o sus derivados. Se utiliza principalmente para preparar el conservante de benzoato sódico y se utiliza en fungicidas y especias, etc.
| Nombre del producto | Ácido benzoico |
| Apariencia | Polvo de cristal blanco |
| Contenido (%) | 99,58 |
| Punto de fusión (ºC) | 122,9 |
| Óxido fácil | Pasó la prueba |
| Prueba de carbonización fácil | Pasó la prueba |
| Metal pesado (pb) (%) | 0,0008 |
| Arsénico (mg/kg) | 1,7 |
| Óxido (Cl) (%) | 0,012 |
| pérdida en secado (%) | 0,16 |
| Residuos en el encendido (%) | 0,02 |
| Ácido ftalico | Pasó la prueba |
En la actualidad, el ácido benzoico se utiliza ampliamente en estos productos:
1. Industrial
(1) portador de tinte el ácido benzoico y el benzoato de butilo se utilizan ampliamente en la tintura de fibra de poliéster. Pueden usarse como portadores de colorantes cuando se teñen fibras de poliéster hidrófobas.
(1) portador de tinte el ácido benzoico y el benzoato de butilo se utilizan ampliamente en la tintura de fibra de poliéster. Pueden usarse como portadores de colorantes cuando se teñen fibras de poliéster hidrófobas.
(2) lubricante el benzoato sódico puede usarse como lubricante en el procesamiento de metales
2. Industria alimentaria
(1) conservantes el ácido benzoico y el benzoato sódico tienen efectos bactericidas e inhibidores de la proliferación bacteriana, y son poco tóxicos e inodoros, por lo que se utilizan ampliamente como conservantes.
2. Industria alimentaria
(1) conservantes el ácido benzoico y el benzoato sódico tienen efectos bactericidas e inhibidores de la proliferación bacteriana, y son poco tóxicos e inodoros, por lo que se utilizan ampliamente como conservantes.
El cambio del valor del pH tiene un gran impacto en los efectos bactericidas y bacteriostáticos del benzoato. Su efecto se reduce significativamente en medios alcalinos. El mejor efecto se consigue cuando el valor del pH está entre 2,5 y 4,5.
En la industria alimentaria, el ácido benzoico y el benzoato sódico pueden usarse como conservantes en la salsa de soja, encurtidos, sidra, jugo, alimento, Etc. en cosméticos, pasta dental, polvo, etc., el ácido benceno y el benzoato de sodio también se utilizan como conservantes. El benzoato sódico tiene mayor solubilidad en agua y se suele utilizar con más frecuencia, pero su valor de pH es mayor y sus capacidades bactericidas y bacteriostáticas son mucho más débiles que el ácido benzoico. También puede usarse en chocolate, limón, naranja y otros sabores de la comida. Debido a la baja solubilidad del ácido benzoico, debe agitarse completamente cuando se utilice, o debe disolverse en una pequeña cantidad de agua caliente o etanol.
